Говядина котлетное мясо

Товар весовой, итоговая стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.

Возможны отклонения в пределах +-30гр

Говяжьи рёбра добавляют в бульоны, запекают с соусом в пищевом рукаве или тушат. Даже несмотря на длительную термическую обработку, эта часть туши сохраняет полезные вещества. А в их списке – довольно солидное величество химических элементов. Это натрий, магний, фосфор, селен, витамины группы В. Блюда из говяжьих рёбер обычно подают без гарнира, с пучками петрушки или листовой зеленью. Также можно приготовить к ним кисло-сладкий или острый томатный соус. Приятного аппетита!